Nakon dvogodišnje stanke, Grad Split, Splitsko-dalmatinska županija, Turistička zajednica grada Splita, Turistička zajednica Splitsko-dalmatinske županije i Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija ŠKMER nastavljaju tradicionalnu manifestaciju “Splitu s ljubavlju” na kojoj će se na Badnjak, na splitskoj Peškariji, podijeliti pet tisuća porcija bakalara.
Trideset kuhara već nekoliko dana sudjeluje u pripremi bakalara kojeg će iz velike teće promjera 2,6 metara, koju su prije 17 godina napravili splitski škverani, u subotu u podne podijeliti 70 volontera.
Manifestaciju “Splitu s ljubavlju” prije 16 godina započeli su vrsni splitski kuhar i osnivač udruge ŠKMER Miro Bogdanović i tadašnji splitski gradonačelnik Zvonimir Puljić.
Protekle dvije godine podjela bakalara se radi epidemioloških mjera koje su bile na snazi nije mogla održati.
izvor: slobodnadalmacija.hr
